教你如何打造一个中国式的厨房
聂聪
http://shineihuanbao.qm120.com2011-08-21 22:33:24 来源:全民健康网
随着现在科技的发展迅猛,越来越多的外国产品在中国市场热销,无论是家具还是服装都会采用外国的设计风格。这不,我同事也为了赶时髦,购买了一套欧式风格的厨具,把我叫去看,果然是显得够气派,我不解的是,购买这套厨具是不是也要像西方人一样每天吃西餐,那样就真的快脱离中国的传统了。我同事是个对物质生活追求比较高的人,家里的家电和装修都是以质量为主,她自从买了这套厨具后就经常闷在家里学习西餐的制作,久而久之,她老公就被每天的西餐给吃腻了,有时候根本适应不了那个口味。后来我同事跟我抱怨说还是中国式的厨房比较实用。
在如今,厨房装修成了各个家庭关键,整体厨房的概念也深入人心,一个好的厨房环境不仅仅给下厨的人带来一个轻松愉悦的心情,还能做一顿美味可口的饭菜。因为一个简单大方的厨房既保证饭菜的卫生干净,也能保证我们吃的放心。所以说厨房的装修不仅要装修要好,厨房电器的质量也显得非常重要。在这里,我个人比较偏向于具有田园风格的厨房,因为这种风格充满自然而温馨的干净,而且是采用木作元素作为搭配,用实木装点厨房,让厨房更加充满温馨。实木的厨房灶台再搭配实木的餐桌和格纹桌布,使得整体感更加强烈,这样一个简单的中国式厨房就打造出来了。
对于中国人来讲,岛型工作台比较好作为操作台,可以方便的准备,调理好每餐的食物,厨房台面应根据工作区域设计成不同的高度,因为现在大多数家庭的灶台高度都是差不多的,有时候会带来很多不便,也会给人在烹饪过程来带来不便,所以说厨房台面设置低些会更好,不过变化不要太大,不然会影响整个厨房的美观。其次还有灶台位置不能太靠近窗户,如果太靠近窗户,开关门时,风很容易将我吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。一个好的中国式厨房体现在厨具的摆放还有灶台的设计,在厨房窗前位置比较好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的风景,吹着夏日的威风,让所有的烹饪者有一个好心情。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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