咳嗽患者吃无烟烧烤有什么禁忌
聂聪
http://shineihuanbao.qm120.com2012-06-25 17:30:48 来源：全民健康网
患有咳嗽的人吃无烟烧烤要避免几个关键的禁忌才行，这种烧烤形式虽然不会发出多余的油烟，但仍然会对咳嗽造成一定影响。
烧烤是我们大家都喜欢吃的食品，但不是适合所有人群的，特别是患有咳嗽的患者，应该特别注意，不然导致咳嗽加重就比较麻烦了。而且不要往烧烤物里面添加孜然粉或者胡椒粉，这会刺激到咳嗽患者的喉咙，引起更加频繁的咳嗽现象，不管是有烟还是无烟的方式，咳嗽患者都不宜来吃带有调味粉的烧烤物，不要为了暂时的美味而令到咳嗽的病情加重。
无烟烧烤的食物加太多油也会影响咳嗽患者的症状，这是吃无烟烧烤的第二个禁忌，咳嗽患者只需开始前往正反面各涂一层植物油，然后放在无烟烧烤炉上即可。然后等待自动翻热完毕之后即可食用，因为咳嗽患者对油腻物质极其敏感，因此必然不可违反这个禁忌，比较好使用小把的刷子来涂油，这样一次就不会涂太多了。
马上就吞下滚烫的烧烤食物会导致咳嗽更严重，建议尽量把食物切成小的块状样子，然后每当无烟烧烤炉烤制完一批食物的时候，自己就一小口一小口地吃。如果拿起来还是过过于滚烫的话，可以放在一个小碟子当中，等到凉快一点再来吃下烧烤食物即可，避免该禁忌就能防止咳嗽的现象频繁发生。每次无烟烧烤的时间不宜超过规定的范围，烤得越焦的食物越会引起患者咳嗽，虽然烤串可以通过机器事先不停滚动，烤焦的现象不会那么明显了，但时间太长还是不太好。看烤制的食物还有没有红色的血丝，没有的话就代表熟了，这时可以拿起来吃，而且不能再进行二次或三次烤制，那样就会导致食物里面分解出对人体无益的物质。
其实患了咳嗽的患者吃无烟烧烤还是不太好，可以每星期吃两次来满足自己的嘴瘾，不建议到街边的无烟烧烤店去吃，毕竟外面的有比较多的添加剂，比较好自己买一个烧烤炉，而且还是无烟的产品，在自家去烤制食用就比较健康，不会受到添加剂和调味粉的不良刺激。[[编辑推荐：细谈活性炭的作用]]
本文来源：全民健康网 编辑：wuya
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